第121章 第二道SS,锅烧肘子,开干!
奶汤蒲菜,清汤燕菜,这在名菜谱中原本是两道菜。
奶汤蒲菜,色泽鲜明,汤味鲜美滑润,色如奶白,蒲菜清软柔嫩。
清汤燕菜,燕菜洁白而嫩,汤呈浅黄色而味醇。
这两道汤菜乃是宴席中极为珍贵又很常见的汤菜,它们完全可以代表整个的济南菜系。
甚至这两道菜的存在完全可以直接左右到整个筵席的
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奶汤蒲菜,色泽鲜明,汤味鲜美滑润,色如奶白,蒲菜清软柔嫩。
清汤燕菜,燕菜洁白而嫩,汤呈浅黄色而味醇。
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