第 40 章 柳正，大肉包
这天照例下完工，把锥子借给方柔，她去找了黄婶子，问了村里有没有会编织的手艺人。
很快黄婶子就推荐了一户人家。
沿着黄婶子说的位置，明黛敲响了村尾的一扇门。
“门没锁，推就开。”
明黛试了一下，果然推就开了。
进去后，明黛直接往下面看，果然在门口的泥地上看到一个窝在地上的男人。
男人叫柳大正，和柳大柱一个辈分，年纪比他小上一点。
身上的残疾是小时候就有的，身子长，腿脚一直不长，也使不上力气。
其实就是小儿麻痹症，也叫脊髓灰质炎。
一般都是在小儿五岁前发病，估计他当时没有得到治疗。
这个情况在农村并不罕见，几乎隔个村子都有一个。
老话说是家里缺了德报应在孩子身上，实际上是一种儿童类急性传染病。
后期小儿阶段都会吃糖丸，自然就没有这个情况，但是现在的医疗水平明显达不到。
“请问是大正叔吗？”
柳大正抬头去看，生面孔。
“你们是？”
因为他常年不出门，只在家里干活，所以成为柳家湾为数不多没被周斯年打过的人，也不认识他。
“我想定做点东西，四张大席子，晒干货用的，这个有成品也行；两张炕席，这个不着急，明年春天交付就行；三个门帘子，也是明年春天用的。我再选几个筐。”
这么多东西，柳大正一下子愣住了，继而狂喜：“可以可以，席子就在那，筐也在，你自己去看。”
明黛点头，带着周斯年过去：“你看看，喜欢啥不，我们买。”
周斯年还是第一次有购物的选择权，高兴的对着筐子摸来摸去。
明黛不好意思的开口：“摸坏的我们买。”
柳大正摇头，他这里难得来人，村里都嫌弃他是不祥之人，不愿意让孩子过来
平时也只有大队长过来看看他，送点吃的，还有他侄子过来看看他死没死，好继承他的这处院子。
难得有两个小年轻过来，他感觉自己都高兴了几分。
最后，周斯年选择了个背篓。
原因很简单，这个最大，他背起来不像个玩具。
柳大正也笑呵呵的开口：“这个是我起大了的，做出来就放着，没想到还真的找到合适的人了，这后生真高！”
周斯年摸了摸背带，又颠了颠，最后竟然冲着地上的柳大正道了谢。
明黛想着，这一幕要是被村里人看到，准得惊掉下巴。
柳大正好像很喜欢周斯年，和他商量着给他换个背带，这个对他来说有点太细了。
周斯年蹙着眉听着，半晌同意了，不过在选择背带颜色的时候，两人有了分歧。
柳大正的背带布全是村长从县里那群纺织厂的疯娘们手里抢下来的，黑白灰居多，花色很少。
但是周斯年就想要碎花的背带。
柳大正看着眼前年轻后生头上红艳艳的头巾，表示了理解，但是找了一圈都没有碎花的。
就在两人焦急的时候，明黛从包里偷渡出了一块碎花的布料，这才解了燃眉之急。
看着一高一矮，一老一少和谐相处的场景，明黛放心的去选东西了。
等她选好，柳大正的背带也做好了。
明黛惊讶于他的针线活，做的不比缝纫机走出来的线差。
柳大正被人夸赞手艺也很高兴。
周斯年选到了合适的背篓，换了碎花小背带也很高兴。
一个院子的都高兴。
算了价钱后，询问了柳大正的意见，只交了一部分定金，其他的拿粮食来抵扣。
柳大正看着周斯年利落的把东西绑好，背在身上，身后的小闺女就拿着个筛子跟着，笑的更慈祥了。
最后柳大正少见的送他们出门，一直乐呵呵的，丝毫不担心他们逃单。
一直到家，明黛都发现，周斯年很高兴。
“喜欢买东西？”
周斯年的眼睛亮了。
明黛好笑：“表现好带你去公社买东西。”
周斯年主动把东西归位。
明黛看了看地上的栗子，虽然现在的太阳不大，但是风大，这会栗子已经被风干了。
于是一键回收，栗子被收了起来。
刚刚买的席子，明黛让周斯年铺在院子里，展开后，四个席子的松子均匀的铺在地上，享受着暖阳。
看着天气好，明黛想着把柴火棚子搭了。
这个要到山上选择几根大树枝才行。
去之前，明黛把面发好，她打算趁着下午的人都上工，把包子蒸出来，这样以后他们早餐就有包子吃了。
明黛和面，周斯年帮着加水，俩人活了一大盆。
放到大锅里加水温上，两人急匆匆去了野猪岭。
周斯年带路，山下就找到了合适的树枝，砍了8根，削掉树杈，周斯年扛回了家。
回去的时候正好撞上了下工的人，看着周斯年扛着木头都远远的躲开了。
到家后，明黛看了眼，面还没发好。
于是她用空间的微波炉把馒头热了，开了红烧肉罐头加热，再泡了两份泡面，把周斯年吃的两眼冒星星。
吃完饭，明黛找出铁锹和铁丝。
选定位置，周斯年挖坑，明黛扶着，把树桩埋进去。
四个角埋好，中间用树枝连接，铁丝固定，很快，一个前高后低的架子出来了。
周斯年上去，把板子一个个铺好，用铁丝固定住，再往上面又放了一层厚塑料，再铺一层板子。
两层防护，再大风雪这个棚子都不会漏了。
另外一个棚子也同样的步骤，花了两个多小时，终于搞好了。
看着棚顶，明黛打算哪天去黄婶子家扯点稻草盖上，要不然路过的都得骂她两句败家。
搞定后，上工的人又回去上工了，她放心的开始蒸包子。
而周斯年一整个期待住了。
馅料她在空间里用绞肉机和好的，各种调料都是黄金配比，生馅料闻着都喷香。
把案板放在八仙桌上，拿出盆里的面。
教周斯年揉面排气，她梳理小剂子，擀皮。
拿起包子皮，塞上满满的馅料，明黛开始教周斯年包包子。
果然一教就会，最后竟然捏出明黛都做不到的15个褶子。
厉害了我的哥！
先捏好的放进蒸屉里发酵，一笼笼的往上放，最后摞了5笼屉。
全部膨大后，大火开蒸。
25分钟后，撤火，再焖上五分钟。
时间到！
周斯年迫不及待的掀开最上面的盖子，热气扑面！
一个个白胖的包子在蒸笼里招手，在说：“来呀，来呀，来吃我呀！”
咕咚！
咕咚！
两声齐齐咽口水的声音响起，明黛忍不住笑了，周斯年急了。
赶紧把笼屉撤下，放在外面新搭的架子上晾着。
明黛和周斯年一人看着一个笼屉拿着包子啃。
一口就咬到了馅料，口口流油。
太好吃了！
就是明黛也不得不承认，这是她吃过的最好吃的包子！
最后她一人吃了五个大肉包，而周斯年，吃了大半屉！
吃完后，明黛把包子收进筐里，锁在柜子里，这样即使她不在家，周斯年也有东西吃。
周斯年觉得，这样的日子快乐极了，早晚要喝药除外！
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沿着黄婶子说的位置，明黛敲响了村尾的一扇门。
“门没锁，推就开。”
明黛试了一下，果然推就开了。
进去后，明黛直接往下面看，果然在门口的泥地上看到一个窝在地上的男人。
男人叫柳大正，和柳大柱一个辈分，年纪比他小上一点。
身上的残疾是小时候就有的，身子长，腿脚一直不长，也使不上力气。
其实就是小儿麻痹症，也叫脊髓灰质炎。
一般都是在小儿五岁前发病，估计他当时没有得到治疗。
这个情况在农村并不罕见，几乎隔个村子都有一个。
老话说是家里缺了德报应在孩子身上，实际上是一种儿童类急性传染病。
后期小儿阶段都会吃糖丸，自然就没有这个情况，但是现在的医疗水平明显达不到。
“请问是大正叔吗？”
柳大正抬头去看，生面孔。
“你们是？”
因为他常年不出门，只在家里干活，所以成为柳家湾为数不多没被周斯年打过的人，也不认识他。
“我想定做点东西，四张大席子，晒干货用的，这个有成品也行；两张炕席，这个不着急，明年春天交付就行；三个门帘子，也是明年春天用的。我再选几个筐。”
这么多东西，柳大正一下子愣住了，继而狂喜：“可以可以，席子就在那，筐也在，你自己去看。”
明黛点头，带着周斯年过去：“你看看，喜欢啥不，我们买。”
周斯年还是第一次有购物的选择权，高兴的对着筐子摸来摸去。
明黛不好意思的开口：“摸坏的我们买。”
柳大正摇头，他这里难得来人，村里都嫌弃他是不祥之人，不愿意让孩子过来
平时也只有大队长过来看看他，送点吃的，还有他侄子过来看看他死没死，好继承他的这处院子。
难得有两个小年轻过来，他感觉自己都高兴了几分。
最后，周斯年选择了个背篓。
原因很简单，这个最大，他背起来不像个玩具。
柳大正也笑呵呵的开口：“这个是我起大了的，做出来就放着，没想到还真的找到合适的人了，这后生真高！”
周斯年摸了摸背带，又颠了颠，最后竟然冲着地上的柳大正道了谢。
明黛想着，这一幕要是被村里人看到，准得惊掉下巴。
柳大正好像很喜欢周斯年，和他商量着给他换个背带，这个对他来说有点太细了。
周斯年蹙着眉听着，半晌同意了，不过在选择背带颜色的时候，两人有了分歧。
柳大正的背带布全是村长从县里那群纺织厂的疯娘们手里抢下来的，黑白灰居多，花色很少。
但是周斯年就想要碎花的背带。
柳大正看着眼前年轻后生头上红艳艳的头巾，表示了理解，但是找了一圈都没有碎花的。
就在两人焦急的时候，明黛从包里偷渡出了一块碎花的布料，这才解了燃眉之急。
看着一高一矮，一老一少和谐相处的场景，明黛放心的去选东西了。
等她选好，柳大正的背带也做好了。
明黛惊讶于他的针线活，做的不比缝纫机走出来的线差。
柳大正被人夸赞手艺也很高兴。
周斯年选到了合适的背篓，换了碎花小背带也很高兴。
一个院子的都高兴。
算了价钱后，询问了柳大正的意见，只交了一部分定金，其他的拿粮食来抵扣。
柳大正看着周斯年利落的把东西绑好，背在身上，身后的小闺女就拿着个筛子跟着，笑的更慈祥了。
最后柳大正少见的送他们出门，一直乐呵呵的，丝毫不担心他们逃单。
一直到家，明黛都发现，周斯年很高兴。
“喜欢买东西？”
周斯年的眼睛亮了。
明黛好笑：“表现好带你去公社买东西。”
周斯年主动把东西归位。
明黛看了看地上的栗子，虽然现在的太阳不大，但是风大，这会栗子已经被风干了。
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刚刚买的席子，明黛让周斯年铺在院子里，展开后，四个席子的松子均匀的铺在地上，享受着暖阳。
看着天气好，明黛想着把柴火棚子搭了。
这个要到山上选择几根大树枝才行。
去之前，明黛把面发好，她打算趁着下午的人都上工，把包子蒸出来，这样以后他们早餐就有包子吃了。
明黛和面，周斯年帮着加水，俩人活了一大盆。
放到大锅里加水温上，两人急匆匆去了野猪岭。
周斯年带路，山下就找到了合适的树枝，砍了8根，削掉树杈，周斯年扛回了家。
回去的时候正好撞上了下工的人，看着周斯年扛着木头都远远的躲开了。
到家后，明黛看了眼，面还没发好。
于是她用空间的微波炉把馒头热了，开了红烧肉罐头加热，再泡了两份泡面，把周斯年吃的两眼冒星星。
吃完饭，明黛找出铁锹和铁丝。
选定位置，周斯年挖坑，明黛扶着，把树桩埋进去。
四个角埋好，中间用树枝连接，铁丝固定，很快，一个前高后低的架子出来了。
周斯年上去，把板子一个个铺好，用铁丝固定住，再往上面又放了一层厚塑料，再铺一层板子。
两层防护，再大风雪这个棚子都不会漏了。
另外一个棚子也同样的步骤，花了两个多小时，终于搞好了。
看着棚顶，明黛打算哪天去黄婶子家扯点稻草盖上，要不然路过的都得骂她两句败家。
搞定后，上工的人又回去上工了，她放心的开始蒸包子。
而周斯年一整个期待住了。
馅料她在空间里用绞肉机和好的，各种调料都是黄金配比，生馅料闻着都喷香。
把案板放在八仙桌上，拿出盆里的面。
教周斯年揉面排气，她梳理小剂子，擀皮。
拿起包子皮，塞上满满的馅料，明黛开始教周斯年包包子。
果然一教就会，最后竟然捏出明黛都做不到的15个褶子。
厉害了我的哥！
先捏好的放进蒸屉里发酵，一笼笼的往上放，最后摞了5笼屉。
全部膨大后，大火开蒸。
25分钟后，撤火，再焖上五分钟。
时间到！
周斯年迫不及待的掀开最上面的盖子，热气扑面！
一个个白胖的包子在蒸笼里招手，在说：“来呀，来呀，来吃我呀！”
咕咚！
咕咚！
两声齐齐咽口水的声音响起，明黛忍不住笑了，周斯年急了。
赶紧把笼屉撤下，放在外面新搭的架子上晾着。
明黛和周斯年一人看着一个笼屉拿着包子啃。
一口就咬到了馅料，口口流油。
太好吃了！
就是明黛也不得不承认，这是她吃过的最好吃的包子！
最后她一人吃了五个大肉包，而周斯年，吃了大半屉！
吃完后，明黛把包子收进筐里，锁在柜子里，这样即使她不在家，周斯年也有东西吃。
周斯年觉得，这样的日子快乐极了，早晚要喝药除外！
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