第 83 章 上山挖土，冬季种菜
晚上两人是在外面睡的，烧的热腾腾的大炕，铺上宣软的被褥，陷进去被完全包裹，暖和又安心。
明黛听了黄婶子的话，特意多放了两盆水在各自的房间，第二天早上起来，果然鼻子不干不涩了。
一大早起来，外面更冷了，大缸里的水也结了冰。
周斯年把冰块砸开，舀进锅里，放上篦子，拿了橱柜里的苞米面饼子和菜团子，想了想，又拿了一把糖炒栗子放了进去。
架上火，他去洗漱。
等到明黛出来的时候，早饭已经热好了。
明黛给他竖了个大拇指，周斯年笑的开心。
冲了两份炒面，就着凉拌芥菜丝，快速吃完了早饭。
周斯年小心的把热好的糖炒栗子包好，放在胸口，拍了拍，满意后，才拉着明黛出门，朝着野猪岭走去。
冬天的早晨格外的冷，除了早起做饭和挑水的，基本都还在被窝里卧着，享受着一年中难得的安逸时光。
周斯年把他之前收到的一件军大衣穿上了，执着的戴着自己的红头巾，不伦不类的，辣的明黛不想看他。
偏偏他很满意，出门前必照镜子，还撺掇着明黛，想要把浴室内的半身镜拿出来用，嫌弃外面的镜子太小了。
明黛都不敢想象，他恢复后要如何面对这段时间的自己。
会想再次病回去吧？
路过村口的井台时，遇到了几个披着大棉袄挑水的村民。
看着拉着板车迅速通过的高大身影和标志性红头巾，其中一人不禁感慨。
“这世道，疯子都有崭新的军大衣穿，俺们还在穿着老爹传下来的破棉袄，找谁说理去？”
另外一人接着唱了一句：“哎呀，俺的个命运呐！”
逗得大家哈哈大笑，肩膀上的扁担抖动，桶里的水花跟着飞溅，打湿了井台，迅速结冰，过来洗菜的大娘看到，冲着几人就是一顿骂，吵闹声叫醒了村庄。
到了山脚，路就不好走了，山上全部都是积雪。
两人索性就把车子停在这里，步行上去。
是周斯年步行上去，明黛还是被他夹着，用他的军大衣挡风。
两人带了四个麻袋，找了个向阳的树林，把地上的积雪扒拉开，露出冻得梆硬的腐植层。
幸好昨天黄婶子提醒，他们带了铁镐过来，要不然铁锹还真的挖不动。
上面撬开后，下面的土就很好挖了。
周斯年铲，明黛撑开麻袋，两人配合默契，不一会就装满了四个麻袋。
明黛把麻袋收进空间。
收好后在山上转悠一圈，把附近被雪压断的树枝全部收进空间，还意外发现了只金鸡独立的野鸡，已经被冻成了冰雕，一起带上了。
最后，两人走的时候，还拖了老大一根树枝下山。
趁着四周没人，把麻袋放在车上，固定好树枝，一起带了回去。
两人拉车回去村里的时候，正好碰上了柳大柱。
看到他，明黛赶紧招呼周斯年停下：“叔，你这一大早的去哪？”
柳大柱双手交叉的藏在袖子里，看着两人拉着一车的东西，也是惊讶：“我从你大正叔家回来，给他送早饭，还有熬好的药，你们这是？”
明黛指了指麻袋：“去山上挖点土，刚回来。”
柳大柱想起老婆子说的，小明知青要冬天种菜的事情。
没想到两人这就干起来了？
他笑呵呵的鼓励:“好好种，要是真的种出来，俺去打申请，村里也种，到时候送到县里的收购站，也能多笔收入，俺们也早点还掉村里的外债。”
到底是当领导的啊，她还没成功呢，大队长就派发任务了。
“还不知道能不能种出来，要是种出来了，我先给叔摘一把尝尝。”
柳大柱哈哈大笑，心情很好：“行！俺等着！”
在周斯年不耐烦前，明黛打了招呼离开了。
看着两人离开的背影，柳大柱叹气，自己家三个棒槌也抵不上人家小明知青一个，这要是自己闺女多好啊！
回到家，两人把树枝折断放在外面，麻袋带进空间，倒在院子里，摊开，把结块的地方全部敲碎，让太阳好好晒一晒。
出来空间，明黛招呼着周斯年，把厨房里的几个破烂架子拆了，用木板重新订了几个格子，这样可以把筐子放在上面。
下午，土也晒的差不多了。
明黛把竹筐拿出来，下面铺上一层稻草，然后把晒好的土放进去，填满大半竹筐后，挖出坑，把长出新根的韭菜根埋进去，浇点水固定好。
大大小小的韭菜种了六筐，明黛打算三筐发韭菜，三筐发韭黄。
剩下的几个筐子，明黛种了小青菜、菠菜和蒜苗。
几个大篮子里也放上了黄豆芽和绿豆芽。
菜全部堆在了储藏间，豆芽的篮子放在了她的炕上。
想了想，她又拿出了几斤小麦，浸泡后，倒进大的晾晒筐里铺匀，盖上白布，放在了周斯年的炕上，并交代他不要碰到地上。
储藏间很小，东西清理出去后，放这些东西正好，温度也好升上来。
明黛把她下乡后攒的木炭全部拿出来，放在储藏室中间，拿了不用的盆子架起一个炭盆，放上木炭烧了起来，很快，整个房间的温度就升了上来。
今年暂时这样，要是可行的话，需要修一个专用的火墙，这样才能大规模的种菜。
之后两天，他们俩又把之前搓苞米留下的苞米瓤子全部找了出来。
俩人吭哧吭哧砸了一天，把所有的苞米瓤子都砸碎，尽量成粉状，然后加上些高锰酸钾混合。
这个明黛的小药箱里正好有，这类消炎杀菌的药品，高主任给了她不少。
加上一些麦麸，搅拌均匀后，加水，让粉末保持60%的湿度，团成一个个圆柱体。
明黛和周斯年在山上找药材的时候顺便收了不少长满蘑菇的枯木，现在全部放在了空间内的小树林里。
她选了一棵长满平菇的枯木带出来，把菌丝取下，埋进苞米瓤子制成的湿料上，四周全部种好后，放在储藏室的木架上。
明黛定期过去喷水，过了几天，就有小蘑菇从湿料里冒头。
周斯年对食物有种超出常人的敬畏，不论是空间里的菜地，还是空间外的蔬菜种植筐，大都是他在照顾。
只要他在外面，到点就进去储藏间换木炭，明黛都不用定闹钟。
就是半夜他也能够自己起来去换木炭或者烧火。
这也让他们的木柴消耗极快，好在后面又下了几场大雪，山上有不少的树枝被压断。
天气好的时候两人就上山捡柴火，其他人也有去的，大都是想看看有没有被冻死的野鸡，可惜收获很少。
看着周斯年这么乖，明黛打算做点好吃的奖励他。
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明黛听了黄婶子的话，特意多放了两盆水在各自的房间，第二天早上起来，果然鼻子不干不涩了。
一大早起来，外面更冷了，大缸里的水也结了冰。
周斯年把冰块砸开，舀进锅里，放上篦子，拿了橱柜里的苞米面饼子和菜团子，想了想，又拿了一把糖炒栗子放了进去。
架上火，他去洗漱。
等到明黛出来的时候，早饭已经热好了。
明黛给他竖了个大拇指，周斯年笑的开心。
冲了两份炒面，就着凉拌芥菜丝，快速吃完了早饭。
周斯年小心的把热好的糖炒栗子包好，放在胸口，拍了拍，满意后，才拉着明黛出门，朝着野猪岭走去。
冬天的早晨格外的冷，除了早起做饭和挑水的，基本都还在被窝里卧着，享受着一年中难得的安逸时光。
周斯年把他之前收到的一件军大衣穿上了，执着的戴着自己的红头巾，不伦不类的，辣的明黛不想看他。
偏偏他很满意，出门前必照镜子，还撺掇着明黛，想要把浴室内的半身镜拿出来用，嫌弃外面的镜子太小了。
明黛都不敢想象，他恢复后要如何面对这段时间的自己。
会想再次病回去吧？
路过村口的井台时，遇到了几个披着大棉袄挑水的村民。
看着拉着板车迅速通过的高大身影和标志性红头巾，其中一人不禁感慨。
“这世道，疯子都有崭新的军大衣穿，俺们还在穿着老爹传下来的破棉袄，找谁说理去？”
另外一人接着唱了一句：“哎呀，俺的个命运呐！”
逗得大家哈哈大笑，肩膀上的扁担抖动，桶里的水花跟着飞溅，打湿了井台，迅速结冰，过来洗菜的大娘看到，冲着几人就是一顿骂，吵闹声叫醒了村庄。
到了山脚，路就不好走了，山上全部都是积雪。
两人索性就把车子停在这里，步行上去。
是周斯年步行上去，明黛还是被他夹着，用他的军大衣挡风。
两人带了四个麻袋，找了个向阳的树林，把地上的积雪扒拉开，露出冻得梆硬的腐植层。
幸好昨天黄婶子提醒，他们带了铁镐过来，要不然铁锹还真的挖不动。
上面撬开后，下面的土就很好挖了。
周斯年铲，明黛撑开麻袋，两人配合默契，不一会就装满了四个麻袋。
明黛把麻袋收进空间。
收好后在山上转悠一圈，把附近被雪压断的树枝全部收进空间，还意外发现了只金鸡独立的野鸡，已经被冻成了冰雕，一起带上了。
最后，两人走的时候，还拖了老大一根树枝下山。
趁着四周没人，把麻袋放在车上，固定好树枝，一起带了回去。
两人拉车回去村里的时候，正好碰上了柳大柱。
看到他，明黛赶紧招呼周斯年停下：“叔，你这一大早的去哪？”
柳大柱双手交叉的藏在袖子里，看着两人拉着一车的东西，也是惊讶：“我从你大正叔家回来，给他送早饭，还有熬好的药，你们这是？”
明黛指了指麻袋：“去山上挖点土，刚回来。”
柳大柱想起老婆子说的，小明知青要冬天种菜的事情。
没想到两人这就干起来了？
他笑呵呵的鼓励:“好好种，要是真的种出来，俺去打申请，村里也种，到时候送到县里的收购站，也能多笔收入，俺们也早点还掉村里的外债。”
到底是当领导的啊，她还没成功呢，大队长就派发任务了。
“还不知道能不能种出来，要是种出来了，我先给叔摘一把尝尝。”
柳大柱哈哈大笑，心情很好：“行！俺等着！”
在周斯年不耐烦前，明黛打了招呼离开了。
看着两人离开的背影，柳大柱叹气，自己家三个棒槌也抵不上人家小明知青一个，这要是自己闺女多好啊！
回到家，两人把树枝折断放在外面，麻袋带进空间，倒在院子里，摊开，把结块的地方全部敲碎，让太阳好好晒一晒。
出来空间，明黛招呼着周斯年，把厨房里的几个破烂架子拆了，用木板重新订了几个格子，这样可以把筐子放在上面。
下午，土也晒的差不多了。
明黛把竹筐拿出来，下面铺上一层稻草，然后把晒好的土放进去，填满大半竹筐后，挖出坑，把长出新根的韭菜根埋进去，浇点水固定好。
大大小小的韭菜种了六筐，明黛打算三筐发韭菜，三筐发韭黄。
剩下的几个筐子，明黛种了小青菜、菠菜和蒜苗。
几个大篮子里也放上了黄豆芽和绿豆芽。
菜全部堆在了储藏间，豆芽的篮子放在了她的炕上。
想了想，她又拿出了几斤小麦，浸泡后，倒进大的晾晒筐里铺匀，盖上白布，放在了周斯年的炕上，并交代他不要碰到地上。
储藏间很小，东西清理出去后，放这些东西正好，温度也好升上来。
明黛把她下乡后攒的木炭全部拿出来，放在储藏室中间，拿了不用的盆子架起一个炭盆，放上木炭烧了起来，很快，整个房间的温度就升了上来。
今年暂时这样，要是可行的话，需要修一个专用的火墙，这样才能大规模的种菜。
之后两天，他们俩又把之前搓苞米留下的苞米瓤子全部找了出来。
俩人吭哧吭哧砸了一天，把所有的苞米瓤子都砸碎，尽量成粉状，然后加上些高锰酸钾混合。
这个明黛的小药箱里正好有，这类消炎杀菌的药品，高主任给了她不少。
加上一些麦麸，搅拌均匀后，加水，让粉末保持60%的湿度，团成一个个圆柱体。
明黛和周斯年在山上找药材的时候顺便收了不少长满蘑菇的枯木，现在全部放在了空间内的小树林里。
她选了一棵长满平菇的枯木带出来，把菌丝取下，埋进苞米瓤子制成的湿料上，四周全部种好后，放在储藏室的木架上。
明黛定期过去喷水，过了几天，就有小蘑菇从湿料里冒头。
周斯年对食物有种超出常人的敬畏，不论是空间里的菜地，还是空间外的蔬菜种植筐，大都是他在照顾。
只要他在外面，到点就进去储藏间换木炭，明黛都不用定闹钟。
就是半夜他也能够自己起来去换木炭或者烧火。
这也让他们的木柴消耗极快，好在后面又下了几场大雪，山上有不少的树枝被压断。
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