第36章 发糕
姜馨玉为什么会觉得泄气，不过是暂时看不到收益，并且销售也不一定会顺利。一块卖两毛，那都是她想的，能不能卖出去都是个问题呢。
虽然泄气，姜馨玉却还要坚持继续做下去，积少成多，如果全部卖掉，也是一笔不小的收入。这梦还是要做做的。
可马上过年了，今天陈秀云同志拿回来的肉是要吃大半年的，她手上有多少家底姜馨玉不知道，但她想快点挣到一些钱。
姜馨玉绞尽脑汁的想自己的哪些技能可以让她挣上钱。
后世什么钱最好挣？街上开的便利店是最多的，然后餐饮店、服装店、母婴店各类，最好挣的钱是女性和孩子的钱。
香皂制作周期长，制作好到完全卖出去没有一个月完成不了。
姜馨玉想了想，她除了会制作多种香皂、口红、面膜、胭脂类的小东西，她还会烤蛋糕做甜点。
虽然现在没有烤箱，但用锅是可以做出老式的小鸡蛋糕的，但模具什么的都不齐全，打发蛋液都是问题，成功的概率不会太大，有很大做失败的风险，如果想百分百成功，那只能制作鸡蛋发糕了。
姜馨玉盘算着睡着了。
她兜里没钱，也没私人地盘，想做什么都得让陈秀云同志知道。
于是在第二天早上吃完饭后，陈秀云正要看闺女给她总结的内容和初中课本时，就听小闺女又要折腾发糕。
陈秀云是无语的，“我缺着你吃喝了？你天天想些鲜点子。”
姜馨玉晃着她的胳膊，“妈，你让我用点面粉和鸡蛋，再加糖，我做出来你尝尝好不好吃，好嘛妈！我知道你最好了！”
姜馨玉一阵撒娇腻歪，把陈秀云都给整不会了，这丫头以前可不会这样！
陈秀云终究是没舍得拒绝姜馨玉。
家里是有几斤富强粉的，过年会做白馒头，过几天她还打算蒸个酱油猪肉大葱馅的包子呢。
然而等姜馨玉求得陈秀云同志答应了，她才有些懵逼，没有发酵粉，她咋做啊？
于是她又只能让陈秀云给她做老面头。
制作老面头可得十几个小时，等面头发好，都第二天了。
大队后山有枣树，大队里的人家有些家里也有枣树，所以红枣在大队里不算稀罕物，姜馨玉泡了些，准备做个红枣糕试试。
陈秀云没想到她玩的还挺花，看着她一下霍霍了四个鸡蛋那叫一个心疼。
姜馨玉不光自己忙活，还使唤姜玉珠帮她蒸红枣弄枣泥，模具没有，就只能用碗上锅蒸，面糊发酵到1.5倍大后，她把切好的红枣粒点缀在了上面。
她家的锅大，一个锅可以同时蒸五个小碗出来，等到时间掀开锅盖时，那瞬间的香甜味，母女三人都沉醉了。
好在姜馨玉家在最西头，味等闲飘不到村子里，再加上这会家家户户都在炼油，鸡蛋发糕的香味还真没那么打眼，风一吹，这味就散了，也追不到源头。
姜玉珠和陈秀云看到出锅的贼香又贼拉好看的鸡蛋发糕，两人的眼睛都亮了。
面发的好，蓬松宣软，上面点缀着红色的枣粒，鸡蛋和红枣的香味一起飘出来甭提多上头了。
陈秀云把碗腾出来后，姜馨玉赶紧把枣泥糕蒸上，锅里的火继续烧着，她转身进了屋，见俩人正在吃。
“味道咋样？”
姜玉珠迫不及待的点头，“比果子还好吃！”甜归甜，是香甜！和果子比起来，就把果子给衬的有些腻了！
俩人都没吃过这种东西，但看姜馨玉做的时候老简单了，就跟蒸馍馍一样，除了打了鸡蛋加了糖，又点缀上了枣肉粒，陈秀云看一遍就学会了。不过用的料，不管是白面还是鸡蛋和糖都是她不舍得祸祸的。
陈秀云都不舍得吃了，实在是太香了，也真费好东西。要是小闺女天天要吃这个，她肯定是养不起的。
母女三人分吃了一块蛋糕，姜馨玉还算满意，至少是达到了她的要求。这已经是她用现有的条件能做出的最好吃的糕点了。
想起家里现有的东西，姜馨玉还想着以后可以用瓜子和花生做点缀，也可以做南瓜发糕。
枣泥糕的味道比鸡蛋发糕更霸道，等出锅时，姜馨玉闻着这味狠狠吸了吸鼻子。
陈秀云和姜玉珠都不舍得吃了，姜馨玉手快的直接切了一个分成三分，三人尝了尝，姜玉珠都吃完了还在回味枣泥糕的美味，她都不知道红枣做成糕点这么好吃！
姜馨玉二话不说又要去切下一个，被陈秀云给拦了：“这么精贵的东西就别浪费了，明天我早早去县城一趟。”
姜馨玉哭笑不得的说：“妈，你真是太抠了。”
陈秀云敲她一下，看她用面粉用白糖用鸡蛋她都要心疼死了，还哪舍得让闺女们继续祸祸。
陈秀云算完账，今天一共做了十个糕点，一块卖一毛，就可以挣一倍了，但她还是问俩闺女定价多少合适。鸡蛋虽然是自家的鸡下的，但却也要算成本的。
姜馨玉对现在的物价也算了解了，然后提议一块一毛五。
姜玉珠犹豫：“会不会太贵了？”
姜馨玉说：“你看着好不好看？有没有食欲？吃了还想不想再吃？”
姜玉珠接连点头。
姜馨玉又问：“那还贵吗？”
姜玉珠依然点头！
姜馨玉：“…”！
“你觉得贵那是因为你从来没拿过钱，城里的工人比我们都有钱，偶尔买一次还是买的起的。只要她们吃中了，尝到这么好吃，都不会觉得那么贵了。”
陈秀云觉得小闺女说的有道理，从屋子里翻出包着桃酥和果子的油纸，在糕点放凉后用油纸包了起来。
第二天天不亮，陈秀云就爬起来了，她把自己包的严严实实，脸上只露了一双眼，挽着被布盖好的筐子出发了。
姜馨玉是很想跟着去黑市见识一下的，不过被陈秀云给拒绝了。
从大队到县上，陈秀云走了近三个小时，她熟知黑市在哪，并且很有逃跑的经验。
每一个来黑市的人都跟做贼一样，卖货的把东西往地下一放，而陈秀云则是在有路过的人时就会把篮子掀开一角，让人看到里头黄澄澄的鸡蛋发糕和黑红色的红枣糕，这种姿势有利于出事了好逃跑。
布一掀开，香甜的味道就出来了，引的隔壁卖猪肉的汉子频频咽口水。
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虽然泄气，姜馨玉却还要坚持继续做下去，积少成多，如果全部卖掉，也是一笔不小的收入。这梦还是要做做的。
可马上过年了，今天陈秀云同志拿回来的肉是要吃大半年的，她手上有多少家底姜馨玉不知道，但她想快点挣到一些钱。
姜馨玉绞尽脑汁的想自己的哪些技能可以让她挣上钱。
后世什么钱最好挣？街上开的便利店是最多的，然后餐饮店、服装店、母婴店各类，最好挣的钱是女性和孩子的钱。
香皂制作周期长，制作好到完全卖出去没有一个月完成不了。
姜馨玉想了想，她除了会制作多种香皂、口红、面膜、胭脂类的小东西，她还会烤蛋糕做甜点。
虽然现在没有烤箱，但用锅是可以做出老式的小鸡蛋糕的，但模具什么的都不齐全，打发蛋液都是问题，成功的概率不会太大，有很大做失败的风险，如果想百分百成功，那只能制作鸡蛋发糕了。
姜馨玉盘算着睡着了。
她兜里没钱，也没私人地盘，想做什么都得让陈秀云同志知道。
于是在第二天早上吃完饭后，陈秀云正要看闺女给她总结的内容和初中课本时，就听小闺女又要折腾发糕。
陈秀云是无语的，“我缺着你吃喝了？你天天想些鲜点子。”
姜馨玉晃着她的胳膊，“妈，你让我用点面粉和鸡蛋，再加糖，我做出来你尝尝好不好吃，好嘛妈！我知道你最好了！”
姜馨玉一阵撒娇腻歪，把陈秀云都给整不会了，这丫头以前可不会这样！
陈秀云终究是没舍得拒绝姜馨玉。
家里是有几斤富强粉的，过年会做白馒头，过几天她还打算蒸个酱油猪肉大葱馅的包子呢。
然而等姜馨玉求得陈秀云同志答应了，她才有些懵逼，没有发酵粉，她咋做啊？
于是她又只能让陈秀云给她做老面头。
制作老面头可得十几个小时，等面头发好，都第二天了。
大队后山有枣树，大队里的人家有些家里也有枣树，所以红枣在大队里不算稀罕物，姜馨玉泡了些，准备做个红枣糕试试。
陈秀云没想到她玩的还挺花，看着她一下霍霍了四个鸡蛋那叫一个心疼。
姜馨玉不光自己忙活，还使唤姜玉珠帮她蒸红枣弄枣泥，模具没有，就只能用碗上锅蒸，面糊发酵到1.5倍大后，她把切好的红枣粒点缀在了上面。
她家的锅大，一个锅可以同时蒸五个小碗出来，等到时间掀开锅盖时，那瞬间的香甜味，母女三人都沉醉了。
好在姜馨玉家在最西头，味等闲飘不到村子里，再加上这会家家户户都在炼油，鸡蛋发糕的香味还真没那么打眼，风一吹，这味就散了，也追不到源头。
姜玉珠和陈秀云看到出锅的贼香又贼拉好看的鸡蛋发糕，两人的眼睛都亮了。
面发的好，蓬松宣软，上面点缀着红色的枣粒，鸡蛋和红枣的香味一起飘出来甭提多上头了。
陈秀云把碗腾出来后，姜馨玉赶紧把枣泥糕蒸上，锅里的火继续烧着，她转身进了屋，见俩人正在吃。
“味道咋样？”
姜玉珠迫不及待的点头，“比果子还好吃！”甜归甜，是香甜！和果子比起来，就把果子给衬的有些腻了！
俩人都没吃过这种东西，但看姜馨玉做的时候老简单了，就跟蒸馍馍一样，除了打了鸡蛋加了糖，又点缀上了枣肉粒，陈秀云看一遍就学会了。不过用的料，不管是白面还是鸡蛋和糖都是她不舍得祸祸的。
陈秀云都不舍得吃了，实在是太香了，也真费好东西。要是小闺女天天要吃这个，她肯定是养不起的。
母女三人分吃了一块蛋糕，姜馨玉还算满意，至少是达到了她的要求。这已经是她用现有的条件能做出的最好吃的糕点了。
想起家里现有的东西，姜馨玉还想着以后可以用瓜子和花生做点缀，也可以做南瓜发糕。
枣泥糕的味道比鸡蛋发糕更霸道，等出锅时，姜馨玉闻着这味狠狠吸了吸鼻子。
陈秀云和姜玉珠都不舍得吃了，姜馨玉手快的直接切了一个分成三分，三人尝了尝，姜玉珠都吃完了还在回味枣泥糕的美味，她都不知道红枣做成糕点这么好吃！
姜馨玉二话不说又要去切下一个，被陈秀云给拦了：“这么精贵的东西就别浪费了，明天我早早去县城一趟。”
姜馨玉哭笑不得的说：“妈，你真是太抠了。”
陈秀云敲她一下，看她用面粉用白糖用鸡蛋她都要心疼死了，还哪舍得让闺女们继续祸祸。
陈秀云算完账，今天一共做了十个糕点，一块卖一毛，就可以挣一倍了，但她还是问俩闺女定价多少合适。鸡蛋虽然是自家的鸡下的，但却也要算成本的。
姜馨玉对现在的物价也算了解了，然后提议一块一毛五。
姜玉珠犹豫：“会不会太贵了？”
姜馨玉说：“你看着好不好看？有没有食欲？吃了还想不想再吃？”
姜玉珠接连点头。
姜馨玉又问：“那还贵吗？”
姜玉珠依然点头！
姜馨玉：“…”！
“你觉得贵那是因为你从来没拿过钱，城里的工人比我们都有钱，偶尔买一次还是买的起的。只要她们吃中了，尝到这么好吃，都不会觉得那么贵了。”
陈秀云觉得小闺女说的有道理，从屋子里翻出包着桃酥和果子的油纸，在糕点放凉后用油纸包了起来。
第二天天不亮，陈秀云就爬起来了，她把自己包的严严实实，脸上只露了一双眼，挽着被布盖好的筐子出发了。
姜馨玉是很想跟着去黑市见识一下的，不过被陈秀云给拒绝了。
从大队到县上，陈秀云走了近三个小时，她熟知黑市在哪，并且很有逃跑的经验。
每一个来黑市的人都跟做贼一样，卖货的把东西往地下一放，而陈秀云则是在有路过的人时就会把篮子掀开一角，让人看到里头黄澄澄的鸡蛋发糕和黑红色的红枣糕，这种姿势有利于出事了好逃跑。
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